Charles Didier, Terre d’Otrante, Cap de Leuca, Tarente, dans MM. De Norvins, Ch. Nodier, A. Dumas, Welckenaer, Legouvé, Al. Royer, H. Berlioz, R. de Beauvoir, H. Auger, Italie pittoresque, Paris, Amable Costes, 1834, p. 42 : Mais si stériles que soient les cailloux du Cap ils contribuent au pittoresque du pays : voici comment. On s’en sert à construire de petites huttes basses, arrondies par le haut en forme de ruches, comme les kraals des Hottentots, ou les nuragues de Sardaigne. On monte au faite par un escalier en spirale pratiqué à l’extérieur ; et c’est de ce point élevé que chacun garde son champ au temps des récoltes. L’intérieur est une petite chambre obscure où l’on dépose des instruments aratoires ; quoique sans chaux, pierres sont jointes à la romaine avec beaucoup d’art. Les habitants appellent cela des paillères.
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